Al Andalus AOVE Sin Filtrar Hojiblanca – Cosecha Temprana 26/27

Aceite de oliva virgen extra sin filtrar, recién llegado de la cosecha 2026/27.

Nuestro aceite sin filtrar de variedad Hojiblanca se embotella tal como sale de la almazara, con todo su sabor a aceituna fresca. Es un AOVE de cosecha temprana, verde, intenso y lleno de personalidad.

• En nariz: hierba fresca, tomate verde y alcachofa.
• En boca: dulzor, amargor y un delicado toque picante en perfecta armonía.
• Final: fresco, intenso y persistente.

Ideal para disfrutarlo en crudo: sobre una tostada, ensaladas, cremas, pescados o cualquier plato al que quieras dar un toque gourmet.

¿Por qué está turbio? Al no filtrarse, conserva de forma natural pequeñas partículas de la aceituna. Con el tiempo pueden asentarse en el fondo de la botella: es normal y no afecta a su calidad.

El aceite sin filtrar se disfruta mejor fresco. Es un producto de temporada, así que te recomendamos consumirlo en los primeros meses y guardarlo en un lugar fresco y protegido de la luz.